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목록역삼맛집 (2)
스윗드림의 세계정복
806 숙성 삼겹살 돝고기506 21일 총 506시간을 숙성하고 51번의 과정을 거친 돝고기를 드셔본 적이 있나요? 돝은 바로 돼지를 이르는 말입니다. 27년의 노하우를 가진 우가 R&D 팀이 2년간 연구 개발을 통해 만든 메뉴라고 해요! 일반 숙성과는 달리 과학적으로 연구해서 액티브 에이징 리얼 숙성육을 즐길 수 있답니다. 2층 홀은 선착순으로 창가 쪽으로 자리 가능하고 아니면 가운데 테이블에 앉아야 해요! 가운데 테이블은 말소리가 잘 안 들려서 비추천합니다. 3층은 블랙 프라이빗 룸으로 예약제로 운영되고요, 점심은 2만 원, 저녁은 5만 원의 룸 차지가 있습니다. 코키지는 3만 원이고 추가 병당 3만 원이에요. 코로나 전 2018년에 방문 후 처음으로 방문한 돝고기 입니다! 에이징하고 있는 고기를 지..
▲'나혼자 산다', '밥블레스유'등 여러군데 삼겹살 맛집이다. 실제보면 건물이 엄청나다. 웨이팅도 엄청나다. ▲찬도 깔끔하다. 룸차지가 있으며, 예전에는 5만원이었던거 같은데 이제는 2만원 정도이니 확인해 보는 것이 좋다. ▲좋은점은 직접 구워주시고 설명해 주신다는 건데, 사람이 너무 많아서 무슨 말을 하는지도 잘 들리지 않는다. 그래도 와사비와 파의 조합은 옳다. ▲찬도 깔끔하다. 그러나 대부분 고기에 올인하였다. ▲아름답고 고운 자태를 뽐내는 삼겹살이다. ▲역시나 모자라 크림소스볶음밥을 추가하였다. 너무 맛있다. 앞으로 다른 고깃집들도 냉동 날치알 볶음밥 말고 이렇게 해줬으면 좋겠다. ▲불쇼 또한 볼만하다. 506시간 숙성 및 806시간 숙성이라는 홍보문구로 여기저기 맛집이라 소개되고 있습니다. 사실..