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목록서래마을 (1)
스윗드림의 세계정복
모든 것이 완벽한 이곳이 미슐랭가이드에 안오르면 어디가 오를 쏘냐? - 서래마을 미슐랭가이드 '테이블포포'
▲서래마을의 어느 평범한 주택가를 지나다 약간 언덕길이 보인다 싶으면 '테이블포 포'에 다 온 거예요. '파스타포포' 옆건물입니다. ▲4명을 위한 테이블이란 뜻으로 '테이블포포' 라고 하네요. ▲제일 먼저 도착해 세팅을 보니 와인잔이 너무 예뻤에요. 좋은 잔은 이렇게 브랜드가 적혀 있다는 사실도 알게 되었고요. ▲점심 메뉴는 부가세 포함 5만원, 저녁은 10만원으로 단일 코스예요. 와인 추가는 별도입니다. ▲다시 보아도 세팅 부터가 너무 맘에 들어서 한참 몽롱하게 쳐다보고 있을 수 있어요. ▲입맛을 돋구는 에피타이져입니다. ▲식전빵도 올리브오일에 찍어먹으니 맛났어요. ▲랑구스틴을 곁들인 버터넛스쿼시 벨루떼 ▲연어알과 야채피클 유자드레싱을 곁들인 자연산 고등어 쉐비체 ▲신기하게 고등어가 냄새가 나지 않았어..
미슐랭 탐방기
2021. 12. 31. 20:41